Per garantire igiene, qualità del servizio, contenimento dei costi e attenzione all’ambiente, siamo pronti a sposare l’ultima innovazione tecnologica, ma, quando si tratta del prodotto, siamo degli irriducibili tradizionalisti: mozzarella e scamorza devono essere esattamente come ci si aspetta.
La prima cosa che chiediamo ad un nostro fornitore è la qualità. Qualità del suo prodotto, perché è la base della qualità del nostro.
Qualità del servizio, perché la puntualità e la precisione che vogliamo garantire ai nostri clienti dipendono dalla puntualità e dalla precisione dei nostri fornitori.
Qualità del processo produttivo, perché, per essere affidabili verso i nostri clienti, dobbiamo contare su fornitori all’altezza delle nostre aspettative.