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Da sempre il nostro caseificio lavora nel rispetto della natura e della tradizione.
In questo momento storico, dove sensibilità e responsabilità invitano a una maggiore attenzione all’ambiente, abbiamo deciso di fare la differenza puntando sull’energia rinnovabile, un impegno concreto per la sostenibilità.
Una visione a lungo termine che mette insieme cura per l’ambiente ed eccellenza del prodotto.
Sui tetti del nostro stabilimento abbiamo installato un impianto fotovoltaico che ci permette di produrre energia pulita per alimentare le nostre attività quotidiane.
Grazie a questa scelta possiamo coprire circa il 48% del nostro fabbisogno energetico e ridurre le emissioni di anidride carbonica di oltre 100 tonnellate all’anno, l’equivalente di più di 3.600 alberi piantati. Un impatto concreto sulla qualità dell’aria che respiriamo tutti.
Un investimento che parla di rispetto per l’ambiente, ma anche di efficienza e responsabilità verso la comunità e i nostri clienti.
Per noi, fare formaggi buoni significa anche prendersi cura della terra da cui tutto nasce: il cibo degli animali, l’acqua che utilizziamo, l’aria che respiriamo.
Ambiente sano, ingredienti di qualità, prodotti genuini: questa è la formula in cui abbiamo sempre creduto e che oggi rinnoviamo con ancora più convinzione.
Il futuro del nostro caseificio è fatto di energia pulita, tradizione e passione per la qualità. Un futuro in cui sostenibilità e bontà vanno di pari passo.
